Редиска

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Редиска — маленькі, хрусткі коренеплоди з легким гострим смаком, які часто вживаються свіжими в салатах або як закуска.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії16
Білки0.7г
Жири0.1г
Вуглеводи3.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, калій, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте тверді головки без пошкоджень, яскраво‑червоний або рожевий колір, а листя — свіже і без жовтіння.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку з отвором або в контейнері з вологим папером – до 1 тижня.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток