Легкий та ароматний салат з маринованими артишоками, рисовою вермішеллю, оливками та руколою, заправлений соєвим соусом і лимонним соком.
Смачний овочевий кіш з хрустким тістом, броколі, грибами та ароматним сиром – ідеальна легка страва для обіду або вечері.
Свіжий, яскравий тартар з вареного буряка, ароматного бальзамічного соусу, підсмажених грецьких горіхів, кленового сиропу та розкришеної фети, подається на листя руколі — легка закуска, що поєднує солодкість, кислинку та пікантність.
Кабачок, баклажан та помідори помити, порізати на кружальця і викласти у форму для запікання, змащену вершковим маслом.
Ніжний десерт‑бланманже з ароматом фісташок, підсолоджений цукром і приправлений мускатним горіхом.





