Свіжий та легкий салат з хрусткої пекінської капусти, солодкого болгарського перцю, ароматних оливок і кремової бринзи, заправлений оливковою олією та винним оцтом.
Цибулю почистити, нарізати півкружельцями і добре скропити винним оцтом.

Капусту посікти і злегка посолити. Залишити на 10 хв.

Болгарський перець почистити від плодоніжки і насіння та нарізати соломкою.

Оливки розрізати навпіл, чи нарізати кружельцями.

Бринзу нарізати кубиками.

Всі інгредієнти (крім бринзи) викласти в посудину, поперчити, додати олії (при потребі, додати солі і оцту) і перемішати. Потім викласти бринзу і знову акуратно перемішати. Салат з пекінської капусти, бринзи і болгарського перцю готовий.

The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App