Спагетті з тунцем, оливками та помідорами
Per serving
Щось я давненько не ділилася з Вами рецептами смачної пасти. А даремно, адже це чудовий спосіб швидко та смачно нагодувати своїх рідних чи навіть неочікуваних гостей, не затративши при цьому багато зусиль. Тому виправляюсь і додаю сьогодні рецепт дуже смачної пасти з томатами, тунцем і оливками. З даної кількості інгредієнтів виходить приблизно 5 порцій спагетті, а може й трохи менше, – це вже як кому засмакує :)
Ingredients
5 serv.Step-by-step instructions
- 1
Ріпчасту цибулю порізати дрібними кубиками.
- 2
Оливки нарізати кружальцями.
- 3
Часник подрібнити ножем.
- 4
Помідори опустити на 20 с. в киплячу воду, зняти з них шкірку і нарізати невеликими шматочками.
- 5
На оливковій чи соняшниковій рафінованій олії обсмажити цибулю до прозорого стану.
- 6
Додати нарізані помідориі і, помішуючи, тушкувати 5 хв., щоб випарувалась зайва рідина.
- 7
До помідорів додати часник, сіль, перець і сушений базилік. Перемішати.
- 8
Потім додати тунець (без олії), лопаткою чи ложкою розділити його на менші шматочки, перемішати і потушкувати ще 2-3 хв.
- 9
В кінці додати нарізані оливки і подрібнену зелень петрушки. Перемішати і відставити з вогню.
- 10
У каструлі в підсоленій воді відварити спагетті до готовності і відкинути на друшляк. Щойно зварені спагетті перемішати з гарячим соусом. При подачі пасту можна притрусити твердим сиром типу грана падано, пармезан і т. п. Спагетті з тунцем, оливками та томатами готові.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App