Легкий і ароматний десерт у вигляді полуничного тірамісу, який поєднує кремовий маскарпоне, свіжу полуницю та ніжні савоярді, пропитані кавою та лікером.

Ingredients

3 serv.

маскарпоне↗100 г
яйце↗1 шт.
цукор↗25 г
печиво савоярді6 шт.
кава↗100 мл
лікер↗1 ч.л.
полуниця↗100 г
какао↗

Step-by-step instructions

1
Готуємо так:
2
Жовток збити з цукром до білого кольору і змішати з маскарпоне. Білок збити окремо і акуратно вмішати до попередньої маси.
3
Заварити каву, додати до неї лікер. Обмакнути 4 печива в каву і викласти у форму, зверху викласти 1/2 крему, покласти порізану полуницю. Зверху викласти решту печива, змоченого в каві, та решту крему. Посипати какао і прикрасити полуницею. Залишити просочуватися на 4-5 годин.

Source: patelnya.com.ua

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App