Пампушки з шоколадним кремом

Per serving

330kcal
Proteins
16гFats
66гCarbs

Дріжджі розчиніть в ¾ склянки теплого молока, додайте ¾ склянки борошна, перемішайте і залиште на 30 хвилин.

Ingredients

8 serv.
  • борошно2-2,5 склянки
  • вершкове масло60 г
  • тепле молоко1 склянка
  • сухі дріжджі6 г
  • цукор2 ст. ложки
  • яєчні жовтки3 шт.
  • ванільний екстракт1 ч. ложка
  • сіль0,5 ч. ложки
  • цукрова пудрадля посипання
  • рослинна оліядля смаження.
  • шоколад (молочний або чорний)150 г
  • маршмеллоу50 г.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Дріжджі розчиніть в ¾ склянки теплого молока, додайте ¾ склянки борошна, перемішайте і залиште на 30 хвилин.

  2. 2

    Дріжджі розчиніть в ¾ склянки теплого молока, додайте ¾ склянки борошна, перемішайте і залиште на 30 хвилин.

  3. 3

    Змішайте решту молока, цукор, сіль, жовтки, ваніль і тісто до однорідності. Додайте ½ склянки борошна, перемішайте. Додайте масло, перемішайте до однорідності. Потроху, перемішуючи, додайте решту борошна. Женские сумки Львов

  4. 4

    Змішайте решту молока, цукор, сіль, жовтки, ваніль і тісто до однорідності. Додайте ½ склянки борошна, перемішайте. Додайте масло, перемішайте до однорідності. Потроху, перемішуючи, додайте решту борошна. Женские сумки Львов

  5. 5

    Оберніть тісто плівкою і покладіть в холодильник мінімум на 2 години.

  6. 6

    Оберніть тісто плівкою і покладіть в холодильник мінімум на 2 години.

  7. 7

    Розкачайте тісто на присипаному борошном столі в пласт товщиною 6 мм. За допомогою склянки виріжте кружечки.

  8. 8

    Розкачайте тісто на присипаному борошном столі в пласт товщиною 6 мм. За допомогою склянки виріжте кружечки.

  9. 9

    У центр кожного кружечка покладіть по квадратику шоколаду і по 2 невеликих шматочки маршмеллоу.

  10. 10

    У центр кожного кружечка покладіть по квадратику шоколаду і по 2 невеликих шматочки маршмеллоу.

  11. 11

    Прикрийте іншим кружечком, злегка притисніть і защепіть краї. Дайте підійти 10 хвилин.

  12. 12

    Прикрийте іншим кружечком, злегка притисніть і защепіть краї. Дайте підійти 10 хвилин.

  13. 13

    Смажте у великій кількості розігрітої олії на середньому вогні з двох сторін до золотистого кольору.

  14. 14

    Смажте у великій кількості розігрітої олії на середньому вогні з двох сторін до золотистого кольору.

  15. 15

    Посипте цукровою пудрою.

  16. 16

    Посипте цукровою пудрою.

Source: patelnya.com.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App