Овочевий суп зі зеленим горошком

• Філе ягняти:↗300 г.
• картопля↗1 шт.
• морква↗1 шт.
• болгарський перець↗1/3 шт.
• печериці↗2-3 шт.
• зелений горошок↗1 склянка
• часник↗1 зубчик
• олія2 ст. ложки
• соєвий соус↗2 ст. ложки
• цедра лайма, сіль, чорний мелений перець, зелень за смаком.↗

Step-by-step instructions

1. 1

   Почистіть і поріжте картоплю, додайте в каструлю з водою і поставте на вогонь щоб закипіла.

2. 2

   Моркву поріжте кружечками, перець – кубиками. Овочі підсмажте на олії і додайте в каструлю.

3. 3

   Через 5 хвилин додайте в суп зелений горошок, ще через 5-7 хвилин – порізані дольками шампіньйони.

4. 4

   Додайте в суп соєвий соус, кілька шматочків цедри лайма і розрізаний навпіл зубчик часнику. Посоліть і поперчіть за смаком. Наприкінці варіння додайте зелень.