Кабачки з сиром

• кабачки:↗2 шт.
• сир кисломолочний:↗300 г
• бринза:↗100 г
• кріп дрібно нарізаний:2 ст. ложки
• часник:↗2 зубчики
• оливкова олія:↗1 ст. ложка
• сіль:↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   1. Кабачки помити, зрізати плодоніжку, розрізати навпіл поздовж, вибрати м’якоть і нарізати кубиками.

3. 3

   2. Сир посолити за смаком, додати м’якоть кабачка, зелень кропу та часник, пропущений через часникодавку. Наповнити цією начинкою кабачки.

4. 4

   3. Форму для запікання змастити оливковою олією і викласти на неї кабачки. Бринзу натерти на дрібній тертці й притрусити зверху кабачки. Запікати їх у духовці при температурі 200 С 45 хвилин. Подавати гарячими на гарнір до м’яса або як самостійну страву.