Дріжджові млинці

• пшеничне борошно↗400 г
• молоко↗2-3 склянки
• яйця↗2 шт.
• вершкове масло↗2 ст. ложки
• дріжджі↗20 г
• цукор↗1 ч. ложка
• сіль↗дрібка.

Step-by-step instructions

1. 1

   Підігрійте трохи молока, розчиніть у ньому дріжджі, додайте цукор, сіль, яйця, вершкове масло, перемішайте.

2. 2

   Підігрійте трохи молока, розчиніть у ньому дріжджі, додайте цукор, сіль, яйця, вершкове масло, перемішайте.

3. 3

   Всипте пшеничну муку і розмішайте. Розробка інтернет – магазинів Львів

4. 4

   Всипте пшеничну муку і розмішайте. Розробка інтернет – магазинів Львів

5. 5

   Дайте тісту підійти 30-40 хвилин. Потім додайте молоко, що залишилося, трохи підігрійте і через 1,5 години випікайте тонкі млинці

6. 6

   Дайте тісту підійти 30-40 хвилин. Потім додайте молоко, що залишилося, трохи підігрійте і через 1,5 години випікайте тонкі млинці

7. 7

   Якщо ви хочете, щоб млинці вдалися тонкими, приготуйте рідке тісто. Про інші секрети випікання млинців читайте тут.