Картопляний торт з пікантною начинкою
Прочитавши назву «картопляний торт», ви, певно, відразу уявляєте пишний картопляний пиріг із шинкою і сиром. Та ми приготували дещо цікавіше!
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Картоплю очистіть, помийте і натріть на дрібній терці. Додайте сіль, перець, яйця, борошно і добре перемішайте.
- 2
На розігріту з олією сковороду викладіть тонким шаром картопляну масу по всій поверхні. Обсмажуйте з двох боків до золотистої скоринки, по 2 хвилини з кожного. У вас має вийти близько 10 картопляних млинців.
- 3
Для начинки зваріть круто яйця, охолодіть і очистіть. Натріть їх разом з плавленими сирками і часником на дрібну тертку. Додайте сіль, перець, майонез і перемішайте.
- 4
Охолоджені картопляні млинці змастіть начинкою і складіть один на один у вигляді торта. Поставте на кілька годин у холодильник просочитися.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App