Сирники з яблуками — легкий і вершковий сніданок

• Сир кисломолочний↗300 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Борошно пшеничне↗50 г
• Цукор↗30 г
• Цукор ванільний↗10 г
• Яблуко↗1 шт.
• Сіль 1/8 ч. л.↗
• Олія соняшникова↗60 мл
• Сметана 15%↗150 г

Step-by-step instructions

1. 1

   У кисломолочний сир додайте яйце, цукор, сіль, борошно, ванільний цукор і добре вимішайте масу.

2. 2

   Яблуко очистіть від шкірки і серцевини, м’якоть наріжте невеликими кубиками. Додайте їх у сирну масу і перемішайте.

3. 3

   Сформуйте круглі сирники і обваляйте їх у борошні. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте сирники до золотистої скоринки з обох боків протягом 5-6 хвилин. Подавайте зі сметаною.