Per serving
Шоколадний кекс на окропі вирізняється насиченим смаком какао, вологим м’якушем і ніжною текстурою. Гаряча вода допомагає краще розкрити аромат какао-порошку, тому випічка виходить особливо запашною та м’якою. При цьому готується кекс дуже просто, а всі і
У великій мисці змішай борошно, цукор, какао-порошок і розпушувач. В окремій ємності збий яйце, додай молоко та олію. Влий рідку суміш до сухих інгредієнтів і перемішай до однорідності.
Влий окріп і швидко перемішай тісто. Воно вийде досить рідким — це нормально. Саме завдяки окропу кекс матиме ніжну та вологу текстуру.
Перелий тісто у форму, застелену пергаментом або змащену олією. Випікай у розігрітій до 175 °С духовці 40-50 хвилин. Готовність перевір дерев’яною шпажкою: вона повинна виходити сухою.
Дістань готовий кекс із духовки та дай йому трохи охолонути. За бажанням посип цукровою пудрою або прикрась шоколадною глазур’ю.Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App