Для любителів млинців: налисники з гарбузом і м’яким сиром

Per serving

426kcal
12гProteins
26гFats
33гCarbs

Готові трохи попрацювати на кухні? Вашою винагородою будуть компліменти від рідних, яких за вуха не відтягнеш від цих соковитих і ніжних налисників з гарбузом і м’яким сиром.

Ingredients

4 serv.
  • Рисове борошно50 г
  • Борошно кукурудзяне50 г
  • Крохмаль15 г
  • Молоко300 мл
  • Яйця курячі2 шт.
  • Олія соняшникова30 мл
  • Сіль 1/8 ч. л.
  • Гарбуз200 г
  • Сир м’який200 г
  • Масло вершкове20 г
  • Сіль 1/8 ч. л.
  • Цукор20 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Для начинки м’якоть гарбуза наріжте невеликими кубиками. На сковороді розігрійте масло і готуйте в ньому гарбуз, помішуючи, 10 хвилин. Потім потовчіть картоплем’ялкою. Додайте м’який сир, сіль, цукор і перемішайте.

  2. 2

    Для тіста з’єднайте всі інгредієнти і перемішайте до однорідності. Залиште тісто на 30 хвилин.

  3. 3

    Потім розігрійте сковороду, змастіть олією і налийте порцію тіста, розподіляючи її по всій поверхні сковороди. Смажте млинці з двох сторін до золотистої скоринки (по 1 хвилині з кожного боку).

  4. 4

    Готові млинці намастіть начинкою, складіть трикутниками і подавайте на стіл.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App