Салат з куркою, маринованими грибами і огірками

• Куряче філе↗300 г
• Картопля↗300 г
• Огірки мариновані↗200 г
• Печериці мариновані↗200 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Діжонська гірчиця↗1 ст. л.
• Майонез↗80 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Олія соняшникова↗40 мл

Step-by-step instructions

1. 1

   Картоплю добре помийте і відваріть у шкірці протягом 30 хвилин. Почекайте, поки вона охолоне, очистіть і наріжте кубиками.

2. 2

   Куряче філе наріжте кубиками, посоліть, поперчіть і обсмажте на розігрітій олії протягом 15 хвилин.

3. 3

   Мариновані огірки і гриби наріжте шматочками. Цибулю очистіть і подрібніть.

4. 4

   У салатник покладіть картоплю, шматочки смаженого філе, гриби і овочі. Полийте майонезом, діжонською гірчицею і перемішайте.