До супів і печені: солоні хлібні кекси

Per serving

316kcal
Proteins
10гFats
47гCarbs
Prep: 20 minCook: 20 min
VietnameseSaladЛегкоІнше

Хлібні кекси, приготовлені з дріжджового тіста, можна подавати на стіл замість бутербродів, коржиків або пампушок. Вони ідеально підходять для супроводу будь-яких страв: від омлетів і супів до печені.

Ingredients

6 serv.
  • Борошно пшеничне300 г
  • Молоко150 мл
  • Цукор50 г
  • Олія соняшникова50 мл
  • Дріжджі сухі8 г
  • Оцет5 мл
  • Яйця курячі1 шт.
  • Кунжут білийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Змастіть олією і посипте борошном форму для мафінів.

  2. 2

    Змішайте в мисці тепле молоко з цукром і сухими дріжджами. Накрийте миску кухонним рушником і залиште на 5 хвилин. Потім додайте олію, яйце, сіль, оцет і перемішайте. Всипте просіяне борошно і перемішуйте, поки не отримаєте м’яку і злегка липку суміш. Знову накрийте миску і дайте постояти ще 5 хвилин.

  3. 3

    Викладіть тісто у форми для мафінів за допомогою ложки.

  4. 4

    Змастіть поверхню кексів молоком і посипте кунжутом. Дайте відпочити 30 хвилин.

  5. 5

    Випікайте хлібні кекси в розігрітій до 180°С духовці 15-20 хвилин. Коли вони будуть готові, дайте їм охолонути і подавайте до супу.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App