Тушковані качині ніжки — проста м’ясна страва на свята
Per serving
Тушковані качині ніжки — дуже проста в приготуванні основна страва, але вона справить приємне враження на ваших гостей. Якщо ви шукаєте ідею для подачі на стіл, відмінну від класичних рецептів смаженої або запеченої курки, це безумовно для вас.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Качині ніжки помийте, обсушіть, натріть сіллю і перцем. Часник очистіть і пропустіть через прес, лавровий лист подрібніть. Ніжки покладіть у миску, посипте часником і лавровим листом. Покладіть маринуватися в холодильник на 3 години.
- 2
Потім розігрійте в сковороді олію і обсмажте ніжки до золотистої скоринки з усіх боків. Перекладіть ніжки у форму, додайте перець горошком, гілочки чебрецю і накрийте фольгою.
- 3
Помістіть форму у духовку, розігріту до 180°C, на 1,5 години. Подавайте готові ніжки з картопляним пюре.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App