Ідея для читмілу: картопля в панірувальних сухарях

• Картопля↗600 г
• Панірувальні сухарі↗100 г
• Пармезан тертий↗2 ст. л.
• Розмарин сушений↗5 г
• Розмарин, гілочка↗15 г
• Паприка мелена5 г
• Сіль↗за смаком
• Оливкова олія↗40 мл

Step-by-step instructions

1. 1

   Помийте, почистьте та наріжте картоплю шматочками. Залиште їх замочуватися у воді приблизно на 1 год.

2. 2

   Потім відваріть шматочки картоплі в киплячій підсоленій воді близько 5-10 хвилин.

3. 3

   Перекладіть їх у миску і змішайте із сіллю, сушеним розмарином, паприкою, оливковою олією першого віджиму, тертим пармезаном і панірувальними сухарями.

4. 4

   Викладіть картоплю в суміші на деко, застелене пергаментним папером. Покладіть кілька гілочок розмарину й випікайте при 180°C 25 хвилин.