Вдалий старт для здорових звичок: вівсяний кекс з ягодами

Per serving

837kcal
23гProteins
10гFats
169гCarbs

Це один з найпростіших наших рецептів випічки на кефірі. Вівсяний кекс з ягодами — корисна альтернатива тістечкам. Вівсяних пластівців і борошна візьмемо порівну, а от кількість цукру можна скорочувати.

Ingredients

4 serv.
  • Ягоди200 г
  • Пластівці вівсяні300 г
  • Борошно пшеничне300 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Кефір250 мл
  • Цукор150 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Кориця мелена5 г
  • Цукрова пудра40 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Ягоди помийте, обсушіть, додайте столову ложку борошна і перемішайте.

  2. 2

    У велику миску просійте борошно, додайте вівсяні пластівці, розпушувач, ванільний цукор, корицю і перемішайте.В іншій мисці збийте вінчиком яйця з цукром і кефіром. З’єднайте рідку і суху суміші, додайте підготовлені ягоди й обережно перемішайте.

  3. 3

    Форму для кексу змастіть олією, викладіть у неї тісто і розрівняйте. Поставте в розігріту до 180°C духовку і випікайте 50-60 хвилин до рум’яної скоринки. Готовий кекс посипте цукровою пудрою.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App