Доступна корейська кухня: минтай із соєвим соусом
Per serving
Корейській кухні притаманні прості продукти, які піддають мінімальній термічній обробці. Наш минтай швидко протушкується із соєвим соусом, розведеним у воді. Страва буде ароматною, низькокалорійною та корисною!
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Рибу почистьте, помийте, наріжте шматочками завдовжки 5 см, посоліть. Редьку помийте, почистьте і наріжте скибочками.Часник (2-3 зуб.) почистьте і подрібніть. Зелену цибулю помийте і дрібно наріжте.
- 2
У глибоку сковороду влийте олію, соєвий соус, цукор і додайте воду. Поставте на вогонь, а коли закипить, на дно викладіть скибочки редьки, а зверху помістіть шматочки риби.Спочатку готуйте кілька хвилин на сильному вогні, потім зменште вогонь і далі готуйте під кришкою 10-15 хвилин.
- 3
Коли рідина з риби википить, додайте подрібнені часник, зелену цибулю і мелений перець. За 1-2 хвилини вимикайте вогонь.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App