Королівський паштет: знаменита закуска для Єлизавети II
Per serving
Кажуть, що королева Єлизавета II дуже любила на закуску скуштувати рибний паштет, який переважно готували під час її перебування у шотландському замку Балморал.
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Наріжте філе копченого лосося без шкірки на шматочки. Підготуйте масло, сир, томатну пасту та лимонний сік. Наріжте трохи вимитого та висушеного кропу.
- 2
Покладіть у миску шматочки лосося, додайте вершкове масло, м’який сир, сік лимона, кріп, сіль та перець на смак. Збийте суміш в пюре за допомогою блендера або міксера. Закрийте миску з паштетом харчовою плівкою та приберіть у холодильник щонайменше на 30 хвилин.
- 3
Для подачі розкладіть по тарілках листя крес-салату та викладіть зверху порції паштету. Подавайте з тостами.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App