Вівсянка на новий лад: з пастою місо та м’яким яйцем

Per serving

413kcal
18гProteins
21гFats
36гCarbs

Смачний рецепт сніданку від дослідниці галицької кухні Маріанни Душар. Приготуйте солону вівсянку з пастою місо та м’яким яйцем, щоб додати до східних ноток своєму початку дня.

Ingredients

2 serv.
  • Крупа вівсяна плющена100 г
  • Вода300 г
  • Паста місо соєва1 ст. л.
  • Масло вершкове1 ч. л.
  • Яйця курячі2 шт.
  • Бекон40 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Воду закип’ятити, додати місо, засипати крупу, зменшити вогонь і варити близько 15 хвилин, помішуючи.

  2. 2

    Коли звариться — додати масло та вимішати. Викласти на тарілки.

  3. 3

    Поки вариться вівсянка, можна зварити чи підсмажити яйце і бекон. Якщо хочете зварити яйце м’яко, слідуйте інструкціям Маріанни: яйця кімнатної температури опустити в окріп, варити 6 хвилин від закипання. Потім охолодити у воді з льодом і почистити.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App