З соковитою начинкою: млинці з помідорами та грибами

Per serving

522kcal
19гProteins
26гFats
54гCarbs

Багатий сніданок з млинців з помідорами і грибами пробуджує наш апетит і заряджає енергією на пів дня. Отже, розпочніть свій день правильно!

Ingredients

4 serv.
  • Борошно пшеничне200 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Молоко300 мл
  • Сільза смаком
  • Олія соняшникова80 мл
  • Печериці500 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Томати500 г
  • Зубки часнику2 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Борошно просійте, додайте яйця, половину олії, молоко, сіль і добре перемішайте. Залиште на 10 хвилин.

  2. 2

    Нагрійте сковороду, змастіть олією і смажте млинці на середньому вогні з двох сторін до золотистого кольору, десь по 3 хвилини з кожного боку.

  3. 3

    Печериці помийте, наріжте шматочками. Цибулю і часник очистьте і подрібніть. Помідори помийте і поріжте кубиками.

  4. 4

    У сковороду налийте трохи олії і обсмажте цибулю до прозорості. Додайте печериці, просмажте, помішуючи, 5 хвилин. Покладіть у сковороду помідори, посоліть, поперчіть, перемішайте і готуйте 2-3 хвилини.

  5. 5

    На млинці розкладіть начинку, згорніть та одразу подавайте.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App