Грибні капелюшки з овочами — легка закуска під сиром
Per serving
Грибні капелюшки з овочами — відмінна ідея для закуски або гарніру. Капелюшки печериць, фаршировані нарізаними кубиками овочами та сиром, запікають у духовці та подають до столу. Страва проста у приготуванні, а результат дуже приємний!
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Візьміть великі гриби і помийте, від’єднайте ніжки від капелюшків. Капелюшки очистіть від плівок і м’якоті, щоб вийшли своєрідні «піалки», а ніжки дрібно порубіть.
- 2
Цибулю очистіть і подрібніть. Болгарський перець помийте, видаліть серцевину, а м’якоть дрібно наріжте. Помідори помийте і наріжте дрібними кубиками.
- 3
Нагрійте в сковороді олію, обсмажте до золотистості цибулю, додайте подрібнені грибні ніжки, перець і помідори. Посоліть, поперчіть, перемішайте і просмажте 5 хвилин. Потім дайте охолонути.
- 4
Грибні капелюшки наповніть начинкою, посипте тертим сиром і запікайте 20 хвилин при температурі 180°C. Одразу подавайте до столу.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App