Патичок-рятівничок: домашня тушонка в мультиварці

• Свинина↗500 г
• Яловичина↗500 г
• Курячі стегенця↗2 шт.
• Індиче стегно↗1 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗2 шт.
• Лавровий лист↗5 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний, горошок↗4 шт.
• Суміш спецій універсальназа смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   М’ясо помийте і наріжте великими шматочками. Цибулю очистіть і наріжте скибочками. Покладіть все у чашу мультиварки, додайте спеції, лаврові листи, перець горошком, посоліть і перемішайте.

2. 2

   Виставте режим «Тушкування» на 6 годин, закрийте кришку і натисніть кнопку «Старт». Готуйте до кінця програми.

3. 3

   Потім відкрийте кришку, розкладіть м’ясо по стерилізованих банках і герметично закатайте. Зберігайте у темному сухому місці.