Хрумкі та із цікавим присмаком: солоні огірки з тархуном
Per serving
За що ми любимо домашні соління, так це за те, що, по-перше, ми знаємо, як вони були приготовлені, по-друге, ми самі вибираємо інгредієнти. Ну де ще знайдеш солоні огірки на зиму з тархуном, як не у коморі мами, бабусі чи подруги?
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Огірки середнього розміру замочи в холодній воді на кілька годин, потім добре промий. Кінчики можеш зрізати. Листя помий, корінь хрону і часник почисть і наріж шматочками.
- 2
Банки і кришки стерилізуй.У стерилізовані банки на дно поклади листя, зелень, часник, тархун. Зверху щільно виклади огірки, насип сіль і залий холодною питною водою. Накрий капроновою кришкою і залиши при кімнатній температурі на 2 дні.
- 3
За 2 дні герметично закрий банки і постав у прохолодне темне місце.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App