Легке, немов хмаринка: парфе полуничне тирамісу

Per serving

427kcal
Proteins
22гFats
46гCarbs

Повітряний десерт з полуницею і вершковим кремом приємно обволікує і тане у роті. Від цього неймовірно ніжного десерту з кавовим присмаком буде важко відірватися.

Ingredients

4 serv.
  • Кава еспресо200 мл
  • Ром15 мл
  • Полуниця125 г
  • Вершковий сир225 г
  • Цукор40 г
  • Ванільний екстракт4 мл
  • Печиво савоярді8 шт.
  • Чорний шоколад5 г
  • Какао-порошок20 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Приготуйте каву з ромом і відставте, щоб вона охолола.

  2. 2

    Змішайте половину полуниці, вершковий сир, цукор і ваніль у блендері і збийте до кремоподібного стану. Відкладіть.

  3. 3

    Налийте готову каву в неглибоку миску і просочуйте половинки печива савоярді одну за одною з обох боків, поки кава не покриє печиво. Вистеліть дно чотирьох порційних склянок двома половинками печива.

  4. 4

    Полуницю наріжте. Розподіліть половину скибочок полуниці між порційними склянками та викладіть їх на печиво.

  5. 5

    Розділіть і вилийте половину полунично-вершково-сирної суміші на полуницю та повторіть шар із рештою бісквітного печива, полуницею та зверху сумішшю з вершково-сирним кремом.

  6. 6

    Зверху натріть темний шоколад і посипте какао-порошком.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App