Піца-чизбургер з фаршем — гарантований сімейний фаворит

• Тісто для піци↗1 шт.
• Яловичий фарш↗250 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Масло вершкове↗30 г
• Кетчуп↗15 г
• Сир чедер↗470 г
• Огірки мариновані↗75 г
• Гірчиця↗10 г
• Олія соняшникова↗30 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Приготуйте інгредієнти для піци. Цибулю почистьте і подрібніть. Сковороду нагрійте з олією і готуйте яловичий фарш із цибулею на середньому вогні, поки він не змінить колір. Приправте сіллю і перцем, перемішайте.

2. 2

   Розігрійте духовку до 200ºC. Помістіть деко всередину для нагріву на 10-15 хвилин.

3. 3

   Розкачайте готове тісто на аркуші пергаментного паперу в коло діаметром 25 см і покладіть у форму. Змастіть його спочатку маслом до країв, а потім кетчупом. Посипте сиром, покладіть яловичий фарш, зверху викладіть нарізані кружальця маринованих огірків. Полийте гірчицею і кетчупом.

4. 4

   Випікайте в розігрітій духовці на розігрітому деку протягом 8-10 хвилин, поки сир не розплавиться. Вийміть із духовки й дайте охолонути декілька хвилин, перш ніж нарізати.