Енергія та бадьорість в одній склянці: лимонад в азійському стилі

Per serving

92kcal
0.3гProteins
0.11гFats
23гCarbs
Prep: 5 minCook: 15 min
AsianBeverageЛегкоІнше

У спекотний день важко перевершити склянку крижаного домашнього лимонаду. А щоб вас не втомлювала класика, ми підготували рецепт лимонаду в азійському стилі.

Ingredients

5 serv.
  • Цукор100 г
  • Лимон, сік100 мл
  • Лемонграс5 г
  • Імбир25 г
  • Лайм1 шт.
  • Лід, кубики10 шт.
  • Газована вода1 л
  • Мʼятаза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    У невеликій каструлі карамелізуйте цукор на середньому вогні до легкого загущення та янтарного кольору. Додайте лимонний сік.

  2. 2

    Акуратно розчавіть лемонграс та розріжте на три частини. Очистьте та тонко наріжте імбир. Зніміть з лайма цедру та вичавіть сік. Додайте всі інгредієнти в каструлю. Варіть, доки суміш не зменшиться наполовину, до стану сиропу. Потім видаліть лемонграс із каструлі.

  3. 3

    Наповніть склянки льодом. Заповніть на три чверті газованою водою. Додайте дві-три ложки сиропу та перемішайте.

  4. 4

    Прикрасьте гілочкою свіжої м’яти.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App