Квас — специфічний напій. Одні від нього у захваті, а інші не вважають його смачним. Але цей квас з імбиром може змінити цю думку — він гострий, ароматний та приємний для пиття, особливо у спеку.
Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього сухарі. Поставте в духовку, розігріту до 200°C, на 15 хвилин.
У каструлі закип’ятіть воду, покладіть у неї підсушені сухарі і залиште за кімнатної температури на 3 години вистигати.
Потім процідіть через складену вдвоє марлю в інший посуд. Додайте цукор і дріжджі. Знову залиште за кімнатної температури на 24 години.
Корінь імбиру очистіть і натріть на дрібній тертці. Додайте разом із медом і помитими родзинками в посуд з квасом, перемішайте. Дайте постояти 15 хвилин. Процідіть через складену вдвоє марлю і перелийте в глечик. Перед подачею охолодіть.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App