Запечені яблука, від яких не відірватись — простий рецепт

• Яблуко↗6 шт.
• Сир↗300 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Сметана 15%↗1 ст. л.
• Родзинки↗2 ст. л.
• Цукор↗2 ст. л.
• Цукор ванільний↗1 ч. л.
• Кориця↗1 ч. л.
• Олія соняшникова↗1 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Яблука помийте, зріжте верхівки-кришечки (приблизно на 2 см), виберіть серцевину так, щоб утворилось заглиблення.

2. 2

   Приготуйте сирну масу. Для цього сир розімніть з цукром, яйцями, сметаною та ванільним цукром до однорідної маси. Промийте родзинки у теплій воді, викладіть на паперовий рушник, щоб вони обсохли, і додайте у сирну масу. Добре перемішайте.

3. 3

   Заповніть яблучні заготовки сирною масою, посипте корицею і накрийте кришечками.

4. 4

   Форму змастіть олією, покладіть в неї яблука і запікайте у розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин.

5. 5

   Готові яблука викладіть на блюдо і подавайте теплими.