Гострий соус з аґрусу та гірчиці
Per serving
Гострий соус з аґрусу та гірчиці створений зовсім не для десертів! Він добре смакує зі скумбрією, лососем, бараниною або свининою.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Аґрус переберіть, видаліть хвостики, помийте й обсушіть паперовим рушником. Цибулю очистьте і дрібно поріжте.
- 2
В каструлі закип’ятіть воду, покладіть цукор, розмішуйте до розчинення цукру. Додайте аґрус, цибулю, зернисту гірчицю, перемішайте, доведіть до кипіння і варіть 20 хвилин. Час від часу помішуйте соус. Наприкінці додайте сіль, перець і сік лимону. Після закипання вимкніть вогонь.
- 3
Покладіть соус у соусник і подавайте до м’яса. Можна соус покласти в стерилізовану банку, закрити кришкою і зберігати в прохолодному місці.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App