Привід для свята: качка, маринована по-східному
Приготуйте цікаву версію качки по-пекінськи. Ця далекосхідна страва завжди виходить смачною та соковитою, до того ж вона неймовірно проста у приготуванні.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Тушку качки помийте і видаліть плівки. Посоліть і поперчіть.
- 2
Для маринаду змішайте соєвий соус, мед, пропущений через прес часник, кунжутну олію та воду. Змастіть маринадом качку, решту влийте всередину тушки і помістіть у холодильник на ніч.
- 3
Потім нагрійте духовку до 200°C. Мариновану качку загорніть у фольгу, покладіть на деко і запікайте 1 годину 30 хвилин. Наприкінці запікання розгорніть фольгу і дайти качці зарум’янитися 10 хвилин. Подавайте качку, нарізану порційними шматочками.
Source: shuba.life
Original recipe ↗
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App