Per serving
Цей торт називається неймовірним не просто так. Його унікальність полягає в тому, що в процесі приготування він самостійно розділяється на шари без вашої участі!
Розігрійте духовку до 160°C. Викладіть великий квадрат фольги на робочу поверхню, зверху накрийте квадратом пергаменту. Зніміть основу з розбірної форми, переверніть її, застеліть основу фольгою, а потім пергаментом. Закріпіть основу назад у сковороді, дозволяючи фользі та пергаменту звисати з краю. Змастіть бортик форми.
Розтопіть вершкове масло, молоко підігрійте.
Відділіть жовтки від білка, додайте сироп і збивайте кілька хвилин міксером до загустіння. Поступово додавайте вершкове масло, постійно збиваючи.
Просійте борошно, розпушувач, сіль і порошок заварного крему над яєчною сумішшю, добре перемішайте. Додайте молоко і також добре вмішайте.
В окремій мисці чистим міксером збийте яєчні білки до стійких піків. Після цього додайте до основного тіста і збийте до однорідності.
Акуратно влийте тісто в форму і випікайте 1 годину, доки торт не схопиться. Після цього відставте торт, не виймаючи з форми, на кілька годин до повного охолодження.
Обережно проведіть ножем по краю торта і відʼєднайте бортик. Полийте сиропом, наріжте на шматки і подавайте.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App