Піца з листкового тіста — лінивий варіант італійської страви

• Листкове тісто↗320 г
• Томатне пюре↗100 г
• Кетчуп↗15 г
• Орегано сушене↗1 г
• Сир моцарела↗80 г
• Вода↗15 г
• Консервована кукурудза↗80 г
• Оливки↗100 г
• Перець болгарський червоний 1/2 шт.
• Цибуля червона 1/2 шт.
• Томати чері↗150 г
• Базилік зелений, пучок 1/2 шт.↗
• Печериці↗90 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C.

2. 2

   Розгорніть тісто, розріжте на чотири квадрати і розкладіть на деко, застелене пергаментом. Відступіть 1 см від краю тіста і зробіть бортики тупим боком ножа. Випікайте 15 хвилин, поки тісто не набубнявіє, але ще не просмажиться.

3. 3

   Приготуйте соус і начинку. Змішайте томатне пюре, томатний кетчуп, орегано і воду. Натріть сир і наріжте невеликими шматочками перець, печериці та чері, наріжте півкільцями цибулю, оливки — навпіл. Базилік вимийте і порвіть руками.

4. 4

   Вийміть тісто з духовки і розімніть середину тильною стороною ложки. Розподіліть соус по тісту. Посипте сиром, потім додайте начинку. Випікайте ще 5-10 хвилин, посипте базиліком і подавайте.