Просто, ситно і бюджетно: картопля з квасолею
Per serving
Картопля з квасолею і овочами, приготовлені в одній великій каструлі, — це легко, смачно та без метушні! Ця ситна страва ідеально підходить для повноцінного вегетаріанського обіду чи вечері.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Картоплю почистьте, помийте і наріжте брусочками. Покладіть у глибоку сковороду і обсмажте на 40 мл олії до напівготовності. Цибулю і моркву почистьте, наріжте кубиками і обсмажте окремо на 20 мл олії до прозорості, додайте подрібнений часник і через 1 хвилину виключайте.
- 2
До картоплі додайте овочеву засмажку, квасолю, порізану м’якоть перцю чилі, розведену у 200 мл води томатну пасту і сіль. Обережно перемішайте і тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 15-20 хвилин.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App