Пухкий і з глазур’ю: шоколадний кекс на мінеральній воді
Вироби з бездріжджового тіста дозволяють урізноманітнити щоденне меню. Наприклад, цей шоколадний кекс на мінеральній воді виходить пишним, м’яким, а головне — смачним. І тісто для нього не відрізняється за смаком і не поступається дріжджовому.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Борошно просійте з розпушувачем, додайте какао-порошок і ванільний цукор. Яйця збийте із цукром до густої піни, поступово додавайте борошно. Потім влийте мінеральну воду і розтоплене масло та замісіть однорідне тісто.
- 2
Форму для кексу змастіть маслом, викладіть в неї тісто і випікайте 30 хвилин при температурі 180 °C.
- 3
Для глазурі молоко закип’ятіть, додайте шматочки вершкового масла і шоколаду. Варіть на маленькому вогні 5 хвилин, весь час помішуючи. Готовий кекс полийте теплою глазур’ю.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App