Салат зі смаженими крабовими паличками і печерицями — новий рецепт з улюбленими продуктами

Per serving

87kcal
Proteins
Fats
16гCarbs

Ми готували різні салати з крабовими паличками, але так робимо вперше. Особливість — обсмажені крабові палички. Вони, як з’ясувалося, добре поєднуються з печерицями. Ні майонезу, ні сметани не знадобиться.

Ingredients

3 serv.
  • Печериці15 шт.
  • Крабові палички15 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Морква1 шт.
  • Огірок1 шт.
  • Часник сушенийза смаком
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Кріп, гілочка5 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Цибулю почисть, наріж тонкими півкільцями.Печериці наріж соломкою.Моркву почисть, натри дрібно.Крабові палички почисть, наріж короткою соломкою. Огірки (два середні або один великий) наріж тонкою невеликою соломкою.Подрібни кріп.

  2. 2

    На сковороді розігрій 1-2 ст. л. олії, обсмаж цибулю до м’якості. Додай моркву і смаж усе разом 2-3 хв. Посип сушеним часником.Зменши вогонь під сковородою, додай печериці і смаж до м’якості. Випаруй зайву рідину, помішуючи продукти, посоли, поперчи печериці.У сковороду додай крабові палички, смаж 1-1.5 хв, помішуючи, щоби палички не прилипали до сковороди.

  3. 3

    У салатник виклади вміст сковороди (з невеликою кількістю рідини, що утворилася), додай огірки. Посоли, поперчи до смаку і перемішай. Посип салат кропом і подавай.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App