Курячий салат по-грузинськи — ситний рецепт

Per serving

125kcal
17гProteins
Fats
Carbs

Це наша нова варіація простих салатів з куркою. Щоб створити ефект «по-грузинськи», у курячий салат додаємо часник і спецію уцхо-сунелі. Якщо любиш кінзу, додавай і її.

Ingredients

4 serv.
  • Куряче філе300 г
  • Морква2 шт.
  • Зубки часнику2 шт.
  • Сметана 20%4 ст. л.
  • Кріп, гілочка5 шт.
  • Приправа «Уцхо-сунелі»0.5 ч. л.
  • Перець чилі, пластівціза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Сільза смаком
  • Кінза, гілочки2 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Філе помий, розріж на частини і поклади в каструлю. Вари в підсолені воді після закипання 25-30 хв до готовності.Увага: якщо утворюється багато піни, зміни воду. Тим часом моркву почисть і натри.Кріп подрібни.Часник почисть і пропусти через прес або дуже дрібно наріж. Зварене куряче філе поклади в друшляк, остуди.

  2. 2

    Філе розбери на волокна або наріж невеликими шматками. Поклади в салатник.Додай кріп, терту моркву, посип спеціями. Сметану поєднай із часником і заправ салат. Доведи до смаку спеціями зі списку інгредієнтів і знову перемішай. Перемішай салат з куркою по-грузинськи і подавай.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App