Сардельки в томатному соусі на сковороді — ситний обід за 15 хвилин

• Сардельки↗4 шт.
• Томати↗1 шт.
• Паста томатна↗2 ст. л.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Зубки часнику↗2 шт.
• Копчена паприка↗1 ч. л.
• Цукор↗1 ч. л.
• Вода↗70 мл
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Зелень↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Помідор наріж кубиками.Цибулю і часник почисть і дрібно наріж.На сковороді розігрій олію (1-2 ст. л.) і обсмаж їх до м’якості. Додай помідор і обсмажуй усе разом 1-2 хв. Додай томатну пасту, паприку, сіль, перець, цукор. Перемішай, влий кип'ячену воду 50-70 мл до потрібної густоти.Тушкуй соус під кришкою декілька хвилин.

2. 2

   Тим часом зніми із сардельок оболонку та наріж кружальцями.Поклади сардельки в сковороду, перемішай. Доведи до смаку сіллю та перцем.