Пісний пиріг «Шоколадна хмаринка» — нічого не збиваємо, тісто замішуємо ложкою

• Борошно пшеничне↗1 склянка
• Цукор↗1 склянка
• Тепла вода1 склянка
• Олія соняшникова рафінована 1/2 склянки
• Какао↗2 ст. л.
• Розпушувач↗1 ч. л.
• Цукор ванільний↗1 ч. л.
• Сіль↗1 г
• Олія соняшникова↗20 мл
• Родзинки↗30 г
• Волоські горіхи↗30 г
• Чорний шоколад↗30 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Духовку розігрій до 180°С. Форму змасти олією.Підігрій воду до теплого стану, перелий у миску. Додай цукор і олію, перемішай до розчинення цукру.Всип какао, ванільний цукор і дрібку солі. Перемішай вінчиком. Додай борошно, розпушувач і перемішай до однорідності.Увага: на цьому етапі додай у тісто один з додаткових інгредієнтів.Тісто має бути, як густа сметана.

2. 2

   Перелий тісто у форму і випікай 35-40 хв.Готовність можна перевіряти за 35 хв шпажкою, адже час залежить від розміру форми.