Фрикасе з куркою в мультиварці — тушкуємо з печерицями

Per serving

315kcal
30гProteins
15гFats
11гCarbs

Якщо виникло питання, як смачно приготувати курку, то відповідь є! По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в мультиварці.

Ingredients

5 serv.
  • Куряче філе600 г
  • Печериці400 г
  • Цибуля жовта ріпчаста2 шт.
  • Зубки часнику2 шт.
  • Масло вершкове1 ст. л.
  • Борошно пшеничне1 ст. л.
  • Вершки 20%100 мл
  • Олія соняшникова20 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Прованські травиза смаком
  • Вино біле сухе100 мл
  • Петрушка, гілочказа смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Куряче філе помий, наріж середніми шматочками. Поклади в чашу мультиварки, увімкни режим «Смаження». Розігрій у чаші олію та вершкове масло, обсмажуй курку до рум’яності, 4-5 хв.Додай борошно, прованські трави, сіль і перець. Перемішай і готуй 2-3 хв.

  2. 2

    Тим часом цибулю почисть і наріж дрібно. Додай часник і цибулю до курки, поклади лавровий лист, перемішай. Увімкни режим «Тушкування» і встанови 1 годину на приготування.За 1 годину влий у чашу 100 мл води та сухе вино на бажання. Закрий кришку, готуй 40 хв.

  3. 3

    Печериці наріж пластинами. За 40 хв додай їх до курки. Коли мультиварка завершить роботу, страва готова.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App