Картопля з печерицями та зеленню — вечеря, яка завжди влучає
Картопля з грибами — це страва з тим ароматом, який миттєво заповнює кухню й збирає всіх біля столу. Підсмажені картопляні скибочки, соковиті печериці та м’яка цибуля створюють знайоме поєднання, яке смакує майже всім.
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Печериці розріж на четвертинки, цибулю тонкими півкільцями, а картоплю скибочками приблизно 0,5 см.
- 2
Добре розігрій сковороду з олією. Додай печериці й готуй на сильному вогні, не перемішуй перші хвилини. Потім перемішай, приправ і трохи досмаж. Переклади на сито.
- 3
Знову нагрій сковороду. Висип картоплю й смаж без перемішування, щоб утворилась скоринка. Переверни й повтори.
- 4
До напівготової картоплі всип цибулю. Готуй, поки вона стане м’якою та прозорою.
- 5
Поверни гриби на сковороду, додай сіль і перець. Обережно перемішай і прогрій ще кілька хвилин.
- 6
Переклади страву на тарілку, посип зеленню та подавай гарячою. Фото: SHUBA
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App