Заварні млинці, які не рвуться

• Яйця курячі↗3 шт.
• Молоко↗300 мл
• Окріп300 мл
• Цукор↗2 ст. л.
• Сіль↗0.5 ч. л.
• Борошно пшеничне↗250 г
• Сода харчова↗1 ч. л.
• Олія соняшникова↗3 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Збий до піни 3 яйця, додай сіль та цукор

2. 2

   Додай тепле, але не гаряче молоко

3. 3

   Додай борошно.Тісто накрий плівкою та дай йому відпочити 1 годину

4. 4

   Розчини соду в окропі.

5. 5

   Вилий соду в тісто тонкою цівкою, постійно помішуючи.Додай олію та добре перемішай ще раз.Смаж млинці.