Скумбрія з картоплею, запечена під майонезом — як приготувати і покроковий рецепт

Per serving

595kcal
35гProteins
37гFats
31гCarbs

Це буде один з ідеальних рецептів скумбрії в духовці. Нам потрібно дві добре розморожені риби, у яких приберемо хребти й великі кістки. Скумбрія з картоплею, запікається під майонезом. Попередньо риба промаринується із цибулею та соком лимона.

Ingredients

6 serv.
  • Скумбрія2 шт.
  • Картопля6 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста2 шт.
  • Майонез100 г
  • Лимон, сік15 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Приправа до рибиза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Скумбрію почисть і помий. Прибери хребет і великі кістки. Наріж філе невеликими шматками. Цибулю почисть і наріж півкільцями. Картоплю почисть, покрай її кільцями.У миску склади рибу та цибулю. Посоли, поперчи, посип приправою до риби, збризни соком лимона та перемішай. Залиши на 15-20 хвилин.

  2. 2

    Тим часом розігрій духовку до 180°С.Форму для запікання злегка змасти олією. Виклади одним шаром скумбрію із цибулею.Зверху поклади картоплю, трохи посоли. Додай майонез, посоли і добре перемішай.Запікай скумбрію з картоплею 25 хвилин під фольгою. За 25 хвилин зніми фольгу, обережно перемішай картоплю з рибою і запікай ще 25 хвилин без фольги.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App