Лаваш з огірком, помідором і капустою — швидкий овочевий рол

Per serving

346kcal
11гProteins
Fats
58гCarbs

Лаваш з огірком, помідором і капустою — стане вдалим перекусом для тих, хто не вживає або хоче відпочити від тваринних продуктів. Зверни увагу, що ми заправляємо начинку веганським майонезом. Його можна купити, приготувати вдома або замінити на рослинну а

Ingredients

1 serv.
  • Лаваш1 шт.
  • Огірок1 шт.
  • Томати1 шт.
  • Капуста білоголова150 г
  • Зелень20 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Веганський майонез2 ч. л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Нашаткуй капусту тонко, трохи помни руками, щоб стала м’якшою. Наріж огірок смужками або півкільцями. Помідор поріж тонкими скибочками, щоб не виділяв багато соку.

  2. 2

    У мисці поєднай капусту із сіллю, перцем і веганським майонезом (або кількома краплями олії). Додай огірок і помідор та перемішай.Порада: можеш змішати овочі або викладати шарами.

  3. 3

    Розклади тонкий лаваш на столі та змасти тонким шаром веганського майонезу.

  4. 4

    Виклади начинку ближче до одного краю. Підверни бокові краї та щільно скрути рулетом.

  5. 5

    Перед подачею можна прогріти рол на сухій сковороді 1–2 хвилини з кожного боку, щоб лаваш став хрустким.Наріж навпіл або подавай цілим.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App