Лаваш з огірком, помідором і капустою — стане вдалим перекусом для тих, хто не вживає або хоче відпочити від тваринних продуктів. Зверни увагу, що ми заправляємо начинку веганським майонезом. Його можна купити, приготувати вдома або замінити на рослинну а
Нашаткуй капусту тонко, трохи помни руками, щоб стала м’якшою. Наріж огірок смужками або півкільцями. Помідор поріж тонкими скибочками, щоб не виділяв багато соку.
У мисці поєднай капусту із сіллю, перцем і веганським майонезом (або кількома краплями олії). Додай огірок і помідор та перемішай.Порада: можеш змішати овочі або викладати шарами.
Розклади тонкий лаваш на столі та змасти тонким шаром веганського майонезу.
Виклади начинку ближче до одного краю. Підверни бокові краї та щільно скрути рулетом.
Перед подачею можна прогріти рол на сухій сковороді 1–2 хвилини з кожного боку, щоб лаваш став хрустким.Наріж навпіл або подавай цілим.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App