Серед усіх рецептів сирників ті, що з родзинками, вважаються класичними. Нам потрібно 300 грамів кисломолочного сиру, зовсім трохи борошна й цукру. Авторка рецепта Олена Леонідівна радить подавати сирники з родзинками в компанії зі сметаною і полуничним д

Ingredients

3 serv.

Сир кисломолочний↗300 г
Яйця курячі↗1 шт.
Борошно пшеничне↗3 ст. л.
Цукор↗1 ч. л.
Родзинки↗50 г
Цукор ванільний 1/3 ч. л.↗
Олія соняшникова↗3 ст. л.
Сметана 15%↗200 г
Варення полуничне↗3 ст. л.

Step-by-step instructions

1
Розімни сир з яйцем, додай цукор, промиті та підсушені родзинки, борошно. Перемішай до однорідної маси.
2
Розкачай тісто трубочкою та наріж кружечками, приплюсни, обваляй в борошні.На сковороді підігрій олію та виклади сирник, смаж до скоринки з одного боку, а потім з іншого. Подавай зі сметаною та джемом.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App