Яблучний пиріг на пісочному тісті — рецепт на розпушувачі
Per serving
Рецепт від читачки Світлани перегукується з тертим яблучним пирогом. Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом проварюємо.
Ingredients
7 serv.Step-by-step instructions
- 1
Просій борошно і додай цукор, дрібку солі та розпушувач, гарно перемішай. Далі додай вершкове масло кімнатної температури й перетри його з борошном у крихту. Збий 2 яйця і додай їх до борошна, добре вимішай тісто.
- 2
Видали з яблук хвостики та серцевину і наріж невеликими кубиками. Переклади яблука в каструлю, додай воду, вершкове масло, манну крупу та ванільний цукор. Тушкуй 20 хвилин на маленькому вогні під кришкою, час від часу гарно перемішуючи.
- 3
Розділи тісто на дві рівні частини. Першу частину переклади у форму з пергаментом і сформуй дно і бортики. Виклади яблучну начинку. Зверху виклади другу частину тіста і випікай в розігрітій до 180°С духовці 25 хвилин.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App