Малечі сподобається: рулет «Зебра»
Ні для кого не секрет, що десерти з дитинства, навіть найпростіші, будуть завжди смачніші, ніж сучасні макарони і трайфли. Саме до таких і відноситься рулет «Зебра». Впевнені, що ви його точно куштували раніше!
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
У миску просійте борошно, додайте цукор, соду, яйце, ванільний цукор, масло і замісіть еластичне тісто. Розділіть його на дві рівні частини, в одну з них додайте какао і добре вимісіть до однорідності. Замотайте тісто в харчову плівку і покладіть в холодильник на 30 хвилин.
- 2
Потім розкачайте спочатку світле тісто товщиною 1-2 мм, потім — темне. На світле тісто покладіть темне і згорніть все разом тугим рулетом.
- 3
Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього рулет і випікайте за температури 180°C 30-40 хвилин до золотистої скоринки. Готовий рулет посипте цукровою пудрою і наріжте скибочками.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App