Італійський салат «Капрезе» — класика середземноморської кухні

Per serving

152kcal
Proteins
10гFats
Carbs

Італійський салат «Капрезе» — це класика італійської кухні, в якій поєднані томати, моцарела та свіжий базилік. Страва проста у приготуванні й водночас вишукана, тож свіжий салат із сиром підійде і для щоденного меню, і для святкового столу.

Ingredients

4 serv.
  • Томати3 шт.
  • Сир моцарела125 г
  • Базилік зелений, пучок1 шт.
  • Приправа «Італійські трави»0.5 ч. л.
  • Оливкова олія1 ст. л.
  • Бальзамічний кремза смаком
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Помий томати та базилік, обсуши їх.

  2. 2

    Поріж томати кружальцями середньої товщини.

  3. 3

    Сир покрай кружальцями такого ж розміру, як і томати.

  4. 4

    Виклаид всі інгредієнти на тарілку. При цьому чергуй томат, шматочок моцарели та листочок базиліку.

  5. 5

    Посоли, присип італійськими травами, полий оливковою олією. За бажанням додай кілька крапель бальзамічного крему.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App