Мусовий торт з персиками — рецепт ніжного десерту з бісквітом
Мусовий торт з персиками поєднує легкий бісквіт, ніжний мус із маскарпоне та фруктове желе. Завдяки багатошаровій структурі він виглядає святково й водночас залишається простим у приготуванні. Такий десерт стане вдалим варіантом, якщо шукаєш торт з персик
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Змішай яйце, цукор, кефір і олію. Додай борошно з розпушувачем. Випікай у формі 15 хв при 160 °C. Охолоди.
- 2
Желатин для мусу залий холодною водою, залиш набрякати.
- 3
У гаряче молоко додай цукор і набряклий желатин, перемішай до розчинення. Додай суміш у маскарпоне, вмішай розтоплений білий шоколад. В окремій мисці збий вершки до піків і введи в сирну масу. Вилий на бісквіт. Постав у холодильник до застигання.
- 4
Желатин для желе залий водою. У каструлі з’єднай воду, цукор і нарізаний кубиками персик. Доведи до кипіння. Додай желатин, перемішай і проціди.
- 5
На застиглий мус виклади слайси персиків, залий охолодженим желе. Постав у холодильник мінімум на 2 години.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App